红烧沟三鲜
红烧沟三鲜是775953817分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“红烧沟三鲜”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧沟三鲜。
菜式简介
沟三鲜，是小沟里野生的鱼类，如鲫鱼、鳊鱼，黑鱼等，虾类如河虾、龙虾等，还有田螺等混在一起红烧味道极其鲜美。我做的是老公在闲暇时去钓到的，量有点大，种类有点多噢!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 沟鱼适量
- 虾适量
- 辅助料
- 葱适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 姜适量
红烧沟三鲜的做法步骤
红烧沟三鲜做法技巧/窍门/补充说明：
鱼要大火烧的时出间长点，最起码半小时，把鱼的美味吊出来。