在家也可以做酥脆清香----“一窝丝”
在家也可以做酥脆清香----“一窝丝”是荧姳分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“在家也可以做酥脆清香----“一窝丝””制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的在家也可以做酥脆清香----“一窝丝”。
菜式简介
“一窝丝”以酥、脆、香为贵。看去是饼，一动为丝。它鲜食时酥绵可口，干食时酥脆清香。动一动，散成一堆，嚼一嚼，其味无比，吃起来香喷可口，色泽金黄，酥香不腻。呵呵，真的太好吃了哦，太喜欢了
“一窝丝”分为甜类和咸类。甜类佐以白糖，咸类加入盐，我今天做的是咸的，一窝丝是一种特殊的烙饼，面粉选择麦芯粉或者是高筋粉，我用的是亲戚给的上等面粉就是很白的普通面粉
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 辅助料
- 水300
- 花生油适量
- 麻油适量
- 调味料
- 盐6克
在家也可以做酥脆清香----“一窝丝”的做法步骤
在家也可以做酥脆清香----“一窝丝”做法技巧/窍门/补充说明：
和面时要一点一点的加水