茄色手擀面
茄色手擀面是暖溪分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“茄色手擀面”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄色手擀面。
菜式简介
早上去买菜,菜市有苋菜,就买了一把。刚好今天有客来,也好表现一下!
因为从电视上看到介绍戏曲《梁祝》里的服装说这种彩色为茄色,故称为茄色面条!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺技巧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉苋菜
- 辅助料
- 食盐少量
茄色手擀面的做法步骤
茄色手擀面做法技巧/窍门/补充说明:
现在人都很少有人擀面条了,但是吃多了挂面,压面,我觉得还是手擀面好吃。你不妨在和面的水里多做做文章,做出多彩面条,家人一定喜欢!