劲爽菠菜手擀面
劲爽菠菜手擀面是承灿妈咪CCM分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“劲爽菠菜手擀面”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的劲爽菠菜手擀面。
菜式简介
秋高气爽心情特别好,特意用菠菜汁和面,做了这道劲爽菠菜西红柿鸡蛋面,它不仅颜色好看,而且营养丰富,特别适合孩子,家里的娃儿一个劲的叫好吃,好吃,漂亮,漂亮。这次我用的是金龙鱼麦芯小麦粉,做好的面条特别劲道好吃。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 菠菜50克
- 金龙鱼麦芯小麦粉500克
- 温水180克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 西红柿1个
- 盐2小勺
- 食用油2大勺
- 麻油2大勺
- 葱花1大勺
- 白芝麻1小勺
劲爽菠菜手擀面的做法步骤
劲爽菠菜手擀面做法技巧/窍门/补充说明:
1、和面的时候尽可能的干硬一些,这样擀好的面条特别的劲道。
2、吃不完的面条可以多撒一些干粉,装保鲜袋,冷冻起来,下次吃的时候无需解冻,直接煮熟就可以。
相关食材:菠菜