奶油辫子面包
奶油辫子面包是食味232分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“奶油辫子面包”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油辫子面包。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面团:
- 金像高筋面粉200克
- 细砂糖20克
- 盐2克
- 蛋黄20克
- 安琪干酵母2·5克
- 安佳淡奶油100克
- 牛奶50克
- 安佳黄油20克
- 辅助料
- 装饰:
- 香酥粒适量
- 蛋液适量
奶油辫子面包的做法步骤
奶油辫子面包做法技巧/窍门/补充说明:
香酥粒的制作方法:
原料:
黄油30克、细砂糖30克、低筋面粉70克。
做法:
1·将黄油打软后加入细砂糖搅拌均匀。
2·加入过筛的低筋面粉。
3·搅拌后再用手搓成小颗粒状备用。
答配菜谱:奶油与面包的做法