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奶油辫子面包

做菜达人@食味232
奶油辫子面包是食味232分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“奶油辫子面包”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油辫子面包。
奶油辫子面包
耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
面团:
金像高筋面粉200克
细砂糖20克
2克
蛋黄20克
安琪干酵母2·5克
安佳淡奶油100克
牛奶50克
安佳黄油20克
辅助料
装饰:
香酥粒适量
蛋液适量

奶油辫子面包的做法步骤

奶油辫子面包做法技巧/窍门/补充说明:

香酥粒的制作方法:

原料:
黄油30克、细砂糖30克、低筋面粉70克。
做法:
1·将黄油打软后加入细砂糖搅拌均匀。
2·加入过筛的低筋面粉。
3·搅拌后再用手搓成小颗粒状备用。

菜谱标签:下午茶烘焙面包
相关食材:奶油面包

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