淡奶油小面包
淡奶油小面包是BeiBei_Mom分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“淡奶油小面包”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的淡奶油小面包。
菜式简介
这应该是这两年来第五次失败的面包了,
因为自己基本不吃甜食,所以从来没考虑过买面包机·
每次看到别人手工做面包揉出了手套膜都羡慕得不得了,就又手痒忍不住尝试,
但我每次结果都是不但没见着那传说中的手套膜,就连那粗膜也没见着过。但还都是按着方子操作的。
看来我这手气也是问题,这次又揉得手都红了,在此说再也不要尝试那些需要出手套膜的面包啦,真心伤不起!
但实际这面包做出来虽然没有拉丝感觉,但不至于下不了口呀,小朋友很给力吃了两个。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉100克
- 无盐黄油10克
- 淡奶油15克
- 酵母1克
- 黑芝麻少量
- 鸡蛋1个
- 牛奶15克
- 辅助料
- 白砂糖12克
淡奶油小面包的做法步骤
淡奶油小面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·这款面包原方是需揉出膜的,但我揉了几十分钟也没见着!
2·具体烘烤时间根据各家烤箱脾性定。