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淡奶油椰蓉面包卷

做菜达人@童尐果
淡奶油椰蓉面包卷是童尐果分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“淡奶油椰蓉面包卷”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的淡奶油椰蓉面包卷。
淡奶油椰蓉面包卷

菜式简介
  小时候椰蓉面包是我最喜欢的,满满椰香味,特别想念。可现在外面的椰蓉面包,香味特别浓,闻到就没有吃的欲望。收到了阳晨方形单杯模具,于是做了我最喜欢的椰蓉卷,加入了淡奶油,口感更加松软,清香可口,让丝丝甜蜜在嘴里融化。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉160克
低筋面粉20克
淡奶油50克
牛奶60克
蛋液A20克
奶粉12克
糖粉A25克
椰蓉40克
全蛋液B15克
黄油30克
糖粉B10克
辅助料
2克
酵母3克
全蛋液刷表面少量

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