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椰蓉淡奶油面包

做菜达人@食·色
椰蓉淡奶油面包是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“椰蓉淡奶油面包”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉淡奶油面包。
椰蓉淡奶油面包

菜式简介
  剩下的一点点淡奶油,配合椰蓉做成小餐包。
  分量太少,决定放弃面包机,改用手工和面。无论面团多大,面包机都用同样的时间来处理,然而,这么一点点面团,用手工,却是比面包机省时那么一点。
  入冬,面团总是成长缓慢,好在烤箱大多都有发酵功能。需要注意的,只是湿度问题。
  终于面包新长成,然后想,其实可以在里面灌点儿馅儿,有那么多可以用的东西。。。。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
高筋粉95克
淡奶油20克
细砂糖14克
牛奶25克
鸡蛋20克
黄油7克
酵母2克
1克
辅助料
蛋液适量
椰蓉适量

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