椰蓉淡奶油面包
椰蓉淡奶油面包是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“椰蓉淡奶油面包”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉淡奶油面包。
菜式简介
剩下的一点点淡奶油,配合椰蓉做成小餐包。
分量太少,决定放弃面包机,改用手工和面。无论面团多大,面包机都用同样的时间来处理,然而,这么一点点面团,用手工,却是比面包机省时那么一点。
入冬,面团总是成长缓慢,好在烤箱大多都有发酵功能。需要注意的,只是湿度问题。
终于面包新长成,然后想,其实可以在里面灌点儿馅儿,有那么多可以用的东西。。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋粉95克
- 淡奶油20克
- 细砂糖14克
- 牛奶25克
- 鸡蛋20克
- 黄油7克
- 酵母2克
- 盐1克
- 辅助料
- 蛋液适量
- 椰蓉适量