红酒冻
红酒冻是hongtanye分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。“红酒冻”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红酒冻。
菜式简介
*任何形状的容器均可,现成的果冻模具也可
*喜欢酒味的,煮制时间短些;不喜欢的,延长煮制时间,可使酒气消散
*容器内不垫保鲜膜也可,取出时用热毛巾捂一会儿容器,应该可以顺利取出
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺技巧
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 红酒100克
- 辅助料
- 水400克
- 柠檬汁1大勺
- 吉利丁片12克或
- 鱼胶粉15克
- 草莓数颗
- 调味料
- 糖50克