红酒醋拌冰草
红酒醋拌冰草是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“红酒醋拌冰草”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红酒醋拌冰草。
菜式简介
冰草是新出现的一种食材,特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样,因此得名冰草,它是一类盐碱植物,可在海岸处生长,泡状细胞的液体中含有盐分,因此吃起来本身就带有一些咸味。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冰草250克
- 辅助料
- 红酒醋适量
- 橄榄油适量
- 杏仁适量
红酒醋拌冰草的做法步骤
红酒醋拌冰草做法技巧/窍门/补充说明:
杏仁是盐水浸泡杏仁,用清水泡一会去盐就可以吃,冰草本身带有咸味,所有不用放盐。