红酒醋拌冰草
红酒醋拌冰草是【悠哈厨房】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒醋拌冰草”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冰草是新出现的一种食材，特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名冰草，它是一类盐碱植物，可在海岸处生长，泡状细胞的液体中含有盐分，因此吃起来本身就带有一些咸味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冰草：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红酒醋：适量 | 橄榄油：适量 |
| 杏仁：适量 | -- |
红酒醋拌冰草的做法步骤
红酒醋拌冰草做法技巧/窍门/补充说明：
杏仁是盐水浸泡杏仁，用清水泡一会去盐就可以吃，冰草本身带有咸味，所有不用放盐。