醋溜卷心菜
醋溜卷心菜是七彩糖果分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“醋溜卷心菜”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋溜卷心菜。
菜式简介
卷心菜,又名球甘蓝,别称圆白菜或洋白菜,还叫莲花白,属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。卷心菜口味清香、脆嫩,四季都能吃到,是主要的蔬菜品种之一。近年,西方一些国家的学者们发现,它在抗衰老和防止心脑血管疾病、癌症等方面显现了奇异功效。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺溜
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 卷心菜300克
- 辅助料
- 葱适量
- 辣椒适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 醋适量
- 花椒适量
- 味精适量