第一步:所用材料:
对虾、胡萝卜、洋葱、土豆、米饭、百梦多咖哩。

第十一步:把咖哩溶解后,再开火,加入虾仁。

第二步:将土豆去皮,洋葱、胡萝卜洗净,切成大小适中的小块(我用了半个洋葱、半根胡萝卜,一个土豆)。

第五步:倒入胡萝卜跟土块块翻炒。

第十二步:等虾仁变红色時,即可关火。

第八步:盖上锅盖煮。

第四步:坐锅點火,锅内倒入适量橄榄油。

第七步:最后加入适量水。

第九步:等锅内材料9成熟時,关火,加入咖哩块搅拌均匀。

第三步:将活的对虾事先在冰箱速冻里放半小時,拿出来剥壳去肠,备用。

第十步:这時可尝下味道,依自己口味再增加咖哩量(我用了两小块咖哩块)。

第六步:再加入洋葱翻炒。


