牛肉花卷
牛肉花卷是天山可可分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“牛肉花卷”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉花卷。
菜式简介
北方人都喜爱面食，尤其是新疆各种面食应有尽有，还很特色。小时候要是吃上牛肉花卷那的等到过年，更别说各种包子饺子了。现在条件好了，可再也吃不到儿时吃过那种味道了，也许是物以稀为贵吧，也许是现在各种添加剂多了，只讲口感，美观，那营养，食品安全就不管了。家人吃饭一直很挑剔，外面的馍包子很少吃的，可就苦了我，经常自己做包子，馍馍花卷，还轮流换口味，虽然辛苦点，能对家人的健康有保证，也是值得滴~~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 鸡蛋适量
- 酵母适量
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 花椒粉适量
- 胡椒粉适量
- 香油适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 酱油适量