梅菜扣肉
梅菜扣肉是hjx0753分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“梅菜扣肉”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅菜扣肉。
菜式简介
梅菜扣肉，我們客家人的特色菜，只可惜在賣相上面，我好像毀了這道菜。不過味道很好。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 梅菜干适量
- 五花肉1斤
- 辅助料
- 酱油适量
梅菜扣肉的做法步骤
梅菜扣肉做法技巧/窍门/补充说明：
建议大家肉和梅菜的量是中和的，霞子这里的肉明显多了。出来的卖相就大相径庭了