腐香芋头扣肉
腐香芋头扣肉是xingkong1970分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“腐香芋头扣肉”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腐香芋头扣肉。
菜式简介
芋头扣肉的特点是吃起来不油腻，酥香味美、芋头吸收了肉汁，肉又附着芋头的清香，肉中有芋，芋里有肉，好吃到停不下来，一年360天均可享用，男女老幼都适合。其做法跟梅菜扣菜基本相同，不是很难，只是耗时间，没有2小时拿不下来……
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 五花肉适量
- 芋头适量
- 辅助料
- 红腐乳适量
- 冰糖适量
- 八角适量
- 蒜头适量
- 盐适量
腐香芋头扣肉的做法步骤
答配菜谱：芋头与香芋的做法