麻辣鸡丁

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麻辣鸡丁是九州逍遥分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“麻辣鸡丁”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣鸡丁。

麻辣鸡丁

耗时/难易度: 口味麻辣; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 鸡腿2只

辅助料: 小米椒适量; 蒜适量; 姜末适量; 葱花适量; 花生粒适量

调味料: 盐适量; 极味鲜适量; 糖适量; 干椒适量; 蚝油适量; 花椒面适量; 郫县豆瓣适量; 黄酒适量; 香油适量; 花椒粒适量; 鸡精适量

麻辣鸡丁的做法步骤

麻辣鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：

1：喜欢麻辣味的可以可劲的放些花椒粒，辣椒粒
2：炒红油的时候，火不要太大，避免炒糊！

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鸡丁

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