砂锅叉烧
砂锅叉烧是香香公主-宝群分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“砂锅叉烧”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅叉烧。
菜式简介
没有烤箱也能做出美味的叉烧，灵感来自一次做糖排骨，没看好火（因为跑到厅里看电视），等闻到香味时，马上跑去打开盖子，锅底已没水了，只看到排骨被热气逼出来的油，赶快拿筷子夹上盘，幸好没焦，还挺香的，而且颜色很好看，黄黄的。人家说“因祸得福”，我这是“因大意得美食”呢！哈哈!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪颈肉约1斤
- 辅助料
- 葱花适量
- 调味料
- 盐适量
- 冰糖13克
- 生抽适量
- 老抽适量