自制卤鸡
自制卤鸡是你在我的左手边分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“自制卤鸡”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制卤鸡。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺卤
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 鸡半只
- 辅助料
- 卤汁适量
自制卤鸡的做法步骤
自制卤鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡需浸泡处血水后备用
2、将鸡放入卤汁中浸泡后再开火烧制可使鸡更入味
3、最后鸡卤好后要再次将卤汁烧开后取出鸡沥干卤汁后备用，可使鸡的色泽及外观更好看