红焖羊肉
红焖羊肉是文仙果果分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“红焖羊肉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红焖羊肉。
菜式简介
红焖羊肉是很好吃的一道菜,网上的做法都是放黄酒或是料酒,这两样我都不喜欢,我放的是红酒,味道立刻就不一样了,羊肉很嫩,吃不出来羊肉的那种腥膻了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉一斤
- 辅助料
- 圆葱一点
- 调味料
- 红酒半杯
- 老抽适量
- 冰糖适量
- 桂皮一小片
- 干辣椒四个
- 盐适量
- 姜四片