家常土豆片(东乡土豆片)
家常土豆片(东乡土豆片)是开心的豆子分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“家常土豆片(东乡土豆片)”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常土豆片(东乡土豆片)。
菜式简介
甘肃盛产土豆,土豆质量好,兰州人也都爱吃土豆,去清真饭店吃羊肉必点东乡土豆片,(东乡是甘肃的一个地名,也是一个回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆二个
- 辅助料
- 青椒2个
- 调味料
- 干辣椒5个
- 葱一段
- 盐适量
- 酱油适量