筋道弹牙--土豆糯米饼
筋道弹牙--土豆糯米饼是东营小英子分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“筋道弹牙--土豆糯米饼”制作过程分23个步骤，作者提供了22张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的筋道弹牙--土豆糯米饼。
菜式简介
作为一个糯米控，凡是粘的，筋道弹牙的糯米食品我都喜欢吃。糯米粉里添加了煮熟的土豆，在一开始我就充满了期待，不知道会是怎么个口感。结果就是让我狂吃狂吃！放凉了更好吃，真是筋道弹牙的。操作上超级简单，几乎不费什么事，有点时间就可以完成了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉100克
- 土豆泥100克
- 辅助料
- 橄榄油35克
- 白糖35克
- 熟芝麻35克
- 清水100克左右
筋道弹牙--土豆糯米饼的做法步骤
筋道弹牙--土豆糯米饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·做这个糯米饼水的用量自行掌握，记得不要太干就行，太干了不好操作，容易开裂。如果操作的过程中开裂了说明你用的水少，再加点水从新活一下就可以了。
2·芝麻不用打得太碎，有点颗粒的才香。
3·建的时候饼与饼之间留有距离，在翻动的时候避免互沾。
答配菜谱：土豆与糯米的做法