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蒸包版皮卡丘

做菜达人@蜜丝漾
蒸包版皮卡丘是蜜丝漾分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蒸包版皮卡丘”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸包版皮卡丘。
蒸包版皮卡丘
耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
中筋面粉150克
黄心番薯半个
辅助料
快速酵母粉适量
适量
可可粉适量
红萝卜一小片
沙拉酱适量
调味料
白砂糖适量

蒸包版皮卡丘的做法步骤

蒸包版皮卡丘做法技巧/窍门/补充说明:

我用的番薯是红皮黄心的,很甜,但水分也较多,所以,面团加水不用太多。如果家里有豆沙或芝麻蓉也可包进皮卡丘的脸里,吃起来也很不错的,就是造型时要小心不要露馅。我这次偷懒在面团里加糖水而省却了包馅这一步,蒸出来的皮卡丘与其说是包子不如说是馒头,呵呵。
包子蒸出来后变胖,我想家里要是有巧克力笔,等包子蒸完后再来画眼睛耳朵嘴巴,效果会好很多,而且也会比现在用可可面团做五官要省事很多。

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