蒸包版皮卡丘
蒸包版皮卡丘是蜜丝漾分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蒸包版皮卡丘”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸包版皮卡丘。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉150克
- 黄心番薯半个
- 辅助料
- 快速酵母粉适量
- 水适量
- 可可粉适量
- 红萝卜一小片
- 沙拉酱适量
- 调味料
- 白砂糖适量
蒸包版皮卡丘的做法步骤
蒸包版皮卡丘做法技巧/窍门/补充说明:
我用的番薯是红皮黄心的,很甜,但水分也较多,所以,面团加水不用太多。如果家里有豆沙或芝麻蓉也可包进皮卡丘的脸里,吃起来也很不错的,就是造型时要小心不要露馅。我这次偷懒在面团里加糖水而省却了包馅这一步,蒸出来的皮卡丘与其说是包子不如说是馒头,呵呵。
包子蒸出来后变胖,我想家里要是有巧克力笔,等包子蒸完后再来画眼睛耳朵嘴巴,效果会好很多,而且也会比现在用可可面团做五官要省事很多。