小时候的味道~【自制豆腐脑】
小时候的味道~【自制豆腐脑】是喵了个kiki的分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“小时候的味道~【自制豆腐脑】”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小时候的味道~【自制豆腐脑】。
菜式简介
小时候条件没现在这么好,吃的东西种类都有限,早餐往往都是豆浆油条,咸菜稀饭之类的,偶尔来个蛋羹或者肉夹馍那简直跟过节似地!
但在充斥着各种美食的现在,却最最怀念小时候那些最单纯的味道了。
比如这个周末,觉得吃肉吃的有点腻歪,那来碗豆腐脑外加点素春卷什么的,清肠有开胃,再美不过了!
家里有豆浆机的童鞋有福音了,快来回味下小时候的味道吧~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄豆小半碗
- 辅助料
- 琼脂3-5克
- 调味料
- 老干妈适量
- 虾米适量
- 榨菜适量
- 花生适量
- 小葱适量