家庭版卤肉饭
家庭版卤肉饭是【我本善良00772】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版卤肉饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在外面的卤肉饭已经25元一份了，量小，味道差
于是今天在家就实际操作了试试
真是美味，实惠，真是有多少肉可以再来呀！！！！
最后奉劝大家，要想减肥的就别试了！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：卤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：700克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干香菇：100克 | 鸡蛋：4只 |
| 蒜末：少许 | 红洋葱：半个 |
| 八角：3个 | 姜末：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：少许 | 鸡精：少许 |
| 生抽：少许 | 老抽：少许 |
| 料酒：少许 | 冰糖：少许（或白砂糖） |
家庭版卤肉饭的做法步骤
家庭版卤肉饭做法技巧/窍门/补充说明：
很多人都说应该怎样，怎样做
如用砂锅等等啦，其实没有这么复杂，最后目的就是自己喜欢就好！