家庭版蛋卷
家庭版蛋卷是ゞ╃凃鴉分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“家庭版蛋卷”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭版蛋卷。
菜式简介
话说对蛋卷机长草已久
之前用平底锅试做过一次
蛋糊没办法摊得很薄,卷起来不一会就软塌塌的,一点也不香脆
前两个月生日时,收到了大学同学快递给我的礼物
是蛋卷机!!很是兴奋~
身在常熟的她心里还想着我,实在很感动
也不得现在这坑爹的天气,大晚上的一边流汗一般在灶台旁折腾
卷的时候我吃了一根,恩~~那个香啊,酥啊,脆啊!总之就是好吃啊~
果然是平底锅不能比的
看着卷好的蛋卷,真是满心欢喜,流些汗又算得了什么,全当减肥了~
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋150克
- 黄油100克
- 糖90克
- 低粉120克
- 辅助料
- 黑芝麻2勺(炒熟)
家庭版蛋卷的做法步骤
家庭版蛋卷做法技巧/窍门/补充说明:
tips
1·蛋卷要趁热卷起,冷却后就会变脆
2·蛋卷最好保存在密闭的保鲜容器中,防止回潮变软
3·烤的颜色和程度按自己喜好灵活调整,喜欢香脆些就烤时间长些,喜欢嫩点就烤时间短些