韩式鸡蛋卷
韩式鸡蛋卷是红豆厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“韩式鸡蛋卷”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式鸡蛋卷。
菜式简介
每每看韩剧中，出门野餐郊游，总会少不了紫菜包饭和鸡蛋卷的身影，那么这个小小的蛋卷究竟有何魅力能成为踏青郊游的华丽配角呢？
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 胡萝卜30克
- 洋葱30克
- 青椒1个
- 辣白菜50克
- 调味料
- 盐适量
- 香油适量
韩式鸡蛋卷的做法步骤
韩式鸡蛋卷做法技巧/窍门/补充说明：
盐的用量要适当，辣白菜有些咸味。
最好用不粘锅煎至蛋卷，比较好操作，蛋卷不容易粘锅。
蛋液倒入锅中可晃动锅帮助蛋液摊平整，中小火慢煎之蛋液微凝固，这是可以把鸡蛋卷起，再慢慢煎熟即好。
相关食材：鸡蛋