【春天的故事】营养早餐之——黑米葱油卷

菜式简介
　　这个五一假期过得热闹非凡，家里来了舅舅一家四口和八十多岁的外婆，陪她们东游西逛了几天，有点累，却也蛮开心的。
　　老公已经正常上班第三天了，可是我还没有缓过劲来，早上困得睁不开眼，浑身没劲。
　　哎！严重缺乏锻炼哪！
　　今天好不容易起来做了早餐，老公吃过后去上班，我开始在家大扫除。
　　要说这黑米，可真是营养丰富啊，一般会被用来煮粥，可是，尽管是头一天晚上就用水泡上，早上煮起来依然有些费时。
　　这么有营养的东东总不能因为做起来费时费力而舍弃掉吧？有些不甘，左思右想，想到了一个好办法，用它做面食吧！
　　西北人的早餐主角一般都是面食，刚刚好。
　　于是便有了这款黑米葱油卷。还别说，味道还真不错。既有葱油卷的香味，又有黑米特有的浓香，最最关键的是它有营养，做早餐是非常不错的选择。头一天蒸好放进冰箱里，早餐时取出来一馏，松软喷香，简单省事。
　　配上一碗玉米糁白米粥，来点小菜和水果，一顿简单又营养的早餐就轻松搞定啦！
　　蒸好的黑米葱油卷晾凉后放入冰箱冷冻室，吃的时候取出来放锅里馏至热透，一样松软可口，就如刚出锅时一样。非常地方便。
　　配以简单的粥、小菜及水果，让你的营养早餐不再是梦！