让人爱不释手的仿真小点心——水晶核桃
让人爱不释手的仿真小点心——水晶核桃是粉竽粘糖分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“让人爱不释手的仿真小点心——水晶核桃”制作过程分18个步骤，作者提供了17张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的让人爱不释手的仿真小点心——水晶核桃。
菜式简介
全手工制作的仿真小点心“水晶核桃”，嘿，得意吧。外型做成核桃形状，内馅用核桃和芝麻，既可爱又营养丰富，足够吸引眼球，让人爱不释手。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 澄粉120克
- 玉米淀粉20克
- 咖啡2克
- 咖啡伴侣10克
- 核桃90克
- 黑芝麻5克
- 辅助料
- 白糖60克
- 黄油20克
- 沸水180克
让人爱不释手的仿真小点心——水晶核桃的做法步骤
让人爱不释手的仿真小点心——水晶核桃做法技巧/窍门/补充说明：
1、咖啡可以换做可可粉。
2、糖、油的比例可以按自己的口味来调配。
3、沸水可以分次加入，澄粉的牌子不同吸水性也不同。
4、蒸的时间要根据核桃大小把握时间。
5、这点心要热着吃，凉了口感不好。