红烧排骨
红烧排骨是秋盐紫分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“红烧排骨”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧排骨。
菜式简介
儿子是一个无肉不欢的家伙，很喜欢吃红烧排骨，每一次都会吃到撑，呵呵
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨两斤
- 辅助料
- 盐适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 五香粉适量
- 姜一小块
红烧排骨的做法步骤
红烧排骨做法技巧/窍门/补充说明：
以前做红烧排骨总是用小火慢慢的把排骨炖酥，这样子不仅费煤气，而且烧出来的排骨感觉汤反而比肉要好吃。后来一个很有经验的阿姨告诉我，做红烧排骨或者红烧鸡块，可以先用小火炖二十分钟左右，然后用高压锅再烧二十分钟左右，这样子排骨更香，而汤也很有味道！
相关食材：排骨