远离黑炭------健康的烧烤排骨串(烤箱版)
远离黑炭------健康的烧烤排骨串(烤箱版)是沫清茶分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“远离黑炭------健康的烧烤排骨串(烤箱版)”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的远离黑炭------健康的烧烤排骨串(烤箱版)。
菜式简介
自打我买到烤箱那天起,他就一直念叨着他的烤肉,他说:“女神,你什么时候烤肉给俺吃捏?”而我每次的回答,都是……“稍后吧~” O(∩_∩)O
在寒冷的冬天,时常忙碌真的很让人烦,但他很体贴,各种有关户外寒冷的事情,他都打头阵了,呵呵,于是,忙里偷闲,做顿烤肉来犒劳他吧~
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 排骨300克
- 辅助料
- 青椒适量
- 红椒适量
- 调味料
- 姜汁料酒适量
- 蚝油适量
- 蒸鱼豉油适量
- 辣椒面适量
- 花椒面适量
- 五香粉适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 味精适量
远离黑炭------健康的烧烤排骨串(烤箱版)的做法步骤
远离黑炭------健康的烧烤排骨串(烤箱版)做法技巧/窍门/补充说明:
1·排骨一定要选择精排,排骨块的大小也要稍微的均匀一些,这样才容易全熟但不糊。
2·各种作料的多少根据个人口味进行调整。切忌在腌制排骨的时候就把辣椒面和花椒面放足量,太多容易糊掉。
3·烤的时候刷了调味料以后一定要记得刷薄油,以免调味料糊掉。
4·烤箱大小不同,食物在烤箱内受热情况不同,所有烘烤的时间按照个例决定。
相关食材:排骨