鲜蘑肉片
鲜蘑肉片是catherinelyy分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鲜蘑肉片”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜蘑肉片。
菜式简介
MM喜欢吃菌类,强烈要求我给她做顿营养餐。。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 口蘑半斤左右
- 瘦肉一小块
- 尖椒一个
- 辅助料
- 葱花适量
- 调味料
- 豆油适量
- 鸡精少许
- 生抽适量
- 老抽少许
- 十三香少许
- 盐适量
鲜蘑肉片的做法步骤
鲜蘑肉片做法技巧/窍门/补充说明:
口蘑最好提前焯一下,这样会很香。之前在外面吃过这道菜,实在不喜欢吃,总觉得有股怪味,这次自己做,焯了一下,MM钦点的菜呀,还不错,O(∩_∩)O哈哈~