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鲜蘑肉片

做菜达人@catherinelyy
鲜蘑肉片是catherinelyy分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鲜蘑肉片”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜蘑肉片。
鲜蘑肉片

菜式简介
  MM喜欢吃菌类,强烈要求我给她做顿营养餐。。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
口蘑半斤左右
瘦肉一小块
尖椒一个
辅助料
葱花适量
调味料
豆油适量
鸡精少许
生抽适量
老抽少许
十三香少许
适量

鲜蘑肉片的做法步骤

鲜蘑肉片做法技巧/窍门/补充说明:

口蘑最好提前焯一下,这样会很香。之前在外面吃过这道菜,实在不喜欢吃,总觉得有股怪味,这次自己做,焯了一下,MM钦点的菜呀,还不错,O(∩_∩)O哈哈~

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