将一道普通家常小炒打造成节日宴客菜——玉米笋烩鸡柳
将一道普通家常小炒打造成节日宴客菜——玉米笋烩鸡柳是粉竽粘糖分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“将一道普通家常小炒打造成节日宴客菜——玉米笋烩鸡柳”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的将一道普通家常小炒打造成节日宴客菜——玉米笋烩鸡柳。
菜式简介
这是老公请朋友来家里吃饭，我特地做的菜。既然是请客，那就不能太随意，虽然是简单的家常菜，我特地做了盘饰。当菜端上桌时，朋友很惊喜，老公特开心，一道花了心思的家常菜为他赚足了面子。那天气氛乐融融，大家吃得非常尽兴。
这道菜营养配搭合理、老少皆宜，肉丝滑嫩，玉米笋爽甜，味道鲜香可口，喜欢的亲们不尝试一试。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 玉米笋250克
- 鸡胸肉300克
- 黄椒50克
- 红椒50克
- 辅助料
- 豉油鸡汁2汤匙
- 生粉1茶匙
- 鸡精1茶匙
- 盐1茶匙半
- 香油3汤匙
- 姜10克
- 蒜10克
将一道普通家常小炒打造成节日宴客菜——玉米笋烩鸡柳的做法步骤
将一道普通家常小炒打造成节日宴客菜——玉米笋烩鸡柳做法技巧/窍门/补充说明：
1、玉米笋焯水的时间不易太长，微软即可。
2、炒鸡丝的时候用筷子划散，这样易熟肉又嫩。