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香辣鲜美—辣炒花蛤

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香辣鲜美—辣炒花蛤是豆豆宝0622分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香辣鲜美—辣炒花蛤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣鲜美—辣炒花蛤。
香辣鲜美—辣炒花蛤

菜式简介
  花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
花蛤适量
干辣椒适量
适量
适量
适量

香辣鲜美—辣炒花蛤的做法步骤

香辣鲜美—辣炒花蛤做法技巧/窍门/补充说明:

花蛤用淡盐水浸泡3个小时以上(甚至过夜),吐尽泥沙。

花蛤等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精。

菜谱标签:热菜
相关食材:花蛤

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