蒜香烤花蛤
蒜香烤花蛤是简淡淡分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒜香烤花蛤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香烤花蛤。
菜式简介
花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。
但是花蛤等贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花蛤适量
- 辅助料
- 蒜适量
- 红椒1个
- 姜末适量
- 酱油适量