姜葱炒花蛤
姜葱炒花蛤是集味原分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“姜葱炒花蛤”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜葱炒花蛤。
菜式简介
1,花蛤烫水备用。
2,姜葱炒香加适量水。
3,调入味料。
4,下花蛤勾芡出锅即可。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 花蛤650克
- 辅助料
- 盐1/3匙
- 味精半匙
- 鸡粉半匙
- 糖少许
- 湿生粉适量
- 姜一块
- 水1勺
- 生抽适量
- 小葱适量
姜葱炒花蛤的做法步骤
姜葱炒花蛤做法技巧/窍门/补充说明：
花蛤烫水不要太久，容易肉壳分离。