茄汁沙丁鱼
茄汁沙丁鱼是-Alan-分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。“茄汁沙丁鱼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁沙丁鱼。
菜式简介
很喜欢吃茄汁沙丁鱼，不管是罐头的还是在店里买的都特喜欢吃的。不过自己却一直不会做的，前两天看了别的好友的沙丁鱼的做法便也想自己动手试一试了。我没有高压锅就用了自家的电饭煲试了试，我自己觉得味道还不错的，只是鱼骨头没有那么酥罢了。没办法呀！谁让咱没有高压锅呢！！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺焖
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 沙丁鱼3斤
- 辅助料
- 西红柿2个
- 葱适量
- 姜适量
- 大料适量
- 香叶适量
- 蕃茄酱适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 啤酒适量