基本戚风蛋糕之完美攻略版
基本戚风蛋糕之完美攻略版是阳果子分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“基本戚风蛋糕之完美攻略版”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的基本戚风蛋糕之完美攻略版。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 色拉油60ML
- 牛奶40ML
- 细砂糖115克
- 低筋面粉95克
- 蛋黄60克
- 全蛋1个
- 蛋白150克
- 辅助料
- 玉米淀粉8克
- 泡打粉5克
- 调味料
- 盐少许
基本戚风蛋糕之完美攻略版的做法步骤
基本戚风蛋糕之完美攻略版做法技巧/窍门/补充说明：
打发蛋白的盆一定要无油无水。蛋白一定不要打发过头。