烘焙基本功---丹麦圈
烘焙基本功---丹麦圈是暗昼分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“烘焙基本功---丹麦圈”制作过程分21个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烘焙基本功---丹麦圈。
菜式简介
本人自认为中餐还可以出手，每当一听到零失败烘焙我就犯怵，此次都死在发面上，那叫一个惨烈。这是失败很多次之后的成品。大家轻拍。如果谁有发面的高招一定要告诉我。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉170克
- 低筋面粉30克
- 橄榄油10ML
- 黄油10克
- 鸡蛋1只 40克
- 盐5克
- 发酵粉8克
- 细砂糖50克
- 奶粉10克
- 牛奶90克
- 辅助料
- 黄油50克
- 鸡蛋黄液20ML
- 蔓越莓干20克