蘑菇炖素鸡
蘑菇炖素鸡是JN高速分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“蘑菇炖素鸡”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蘑菇炖素鸡。
菜式简介
记得以前，我每次在外面碰到卖把子肉的，总是忍不住会买几块里面的素鸡。感觉是那么的好吃，松松软软且浸透着浓浓的肉香味。
此菜口感，素鸡松软，香味浓郁，蘑菇滑嫩。且营养丰富。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 素鸡300克
- 辅助料
- 蘑菇适量
- 花椒适量
- 大茴适量
- 姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 排骨汤适量
- 小干红辣椒适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 白糖适量
蘑菇炖素鸡的做法步骤
蘑菇炖素鸡做法技巧/窍门/补充说明：
盐要少放，因为排骨汤已有盐分。