香椿炒火腿肉
香椿炒火腿肉是【相爱@十指相吸】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿炒火腿肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
来云南之前，我还不知道香椿这种食物，虽然来云南几年了，但还是没有学会吃香椿。
春暖花开的季节，在美食家就看到了好多香椿的菜肴，看来还是有很多食友们喜欢香椿的。
于是，这个春天，我也想学吃香椿，学着去接受之前一直觉得有股“怪味”的香椿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 火腿肉：适量 | 香椿：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 干辣子：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 胡椒粉：适量 | -- |