平凡的家常经典—麻婆豆腐
平凡的家常经典—麻婆豆腐是沄云分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“平凡的家常经典—麻婆豆腐”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的平凡的家常经典—麻婆豆腐。
菜式简介
对麻婆豆腐这个菜，感情颇深。很平凡很草根，却是几乎所有家庭餐桌上的经典。于是，一盘热呼呼香辣辣的麻婆豆腐，配米饭，忽然又有了想家的冲动……
做这道菜的时候，一定要备足了米饭啊。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐250克
- 牛肉末100克
- 辅助料
- 青蒜苗适量
- 香菇几朵
- 调味料
- 豆瓣酱2大勺
- 豆豉10克
- 辣椒粉1/2勺
- 花椒粉1勺
- 酱油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 水淀粉适量