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泡椒子姜牛肉

做菜达人@放肆的婴
泡椒子姜牛肉是放肆的婴分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“泡椒子姜牛肉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒子姜牛肉。
泡椒子姜牛肉

菜式简介
  牛肉低脂肪,芹菜粗纤维,辣椒又可帮助脂肪燃烧,这是一道减肥菜。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
花展牛肉500克
辅助料
芹菜100克
老姜1块
泡仔姜2块
泡椒200克
调味料
植物油适量
1茶匙半
鸡精1/2茶匙
味精1/4茶匙
郫县豆瓣酱1茶匙

泡椒子姜牛肉的做法步骤

泡椒子姜牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

1·建议用锋利的刀切牛肉,肉丝粗细适宜才入味。
2·一定要用生淀粉拌匀,这样使牛肉嫩滑。
3·泡椒最好用没有糖分的野山椒。

相关食材:牛肉泡椒

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