泡椒牛肉
泡椒牛肉是我是狂草分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“泡椒牛肉”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒牛肉。
菜式简介
爽嫩弹牙,开胃下饭。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛肉300克
- 青泡椒6根
- 红泡椒2根
- 泡姜1块
- 辅助料
- 菜籽油5茶匙
- 料酒4茶匙
- 淀粉4茶匙
- 盐1/2茶匙
- 鸡精1/3茶匙
- 胡椒粉1/4茶匙
- 小葱2根
- 花椒1撮
- 小苏打少许
- 白糖少讦
泡椒牛肉的做法步骤
答配菜谱:泡椒与牛肉的做法