蒜蓉牛肉蒸白菜
蒜蓉牛肉蒸白菜是nancy_W分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒜蓉牛肉蒸白菜”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉牛肉蒸白菜。
菜式简介
白菜我们家经常吃,这回用蒸的,更原汁原味,更健康。白菜的好处就不用说啦,这道菜用的是白菜芯的部分,吃起来口感更加脆嫩。
最底下铺一层白菜,撒上香菇碎,铺上厚厚一层腌好的牛肉,再撒上蒜蓉。小小一道菜,营养倒是很丰富的。
牛肉丝里加了胡萝卜,所以成品看起来色泽很鲜艳,底下的白菜吸了牛肉的汤汁,很能勾起食欲~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白菜小半颗
- 牛肉丝适量(腌好)
- 香菇3朵
- 辅助料
- 大蒜4颗
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 淀粉适量