素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜
素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜是淇家的小厨房分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜。
菜式简介
素鸡豆腐是把干豆腐压实,再用高汤煮,最后熏制而成的。可以当零食吃也可以炒菜,这次教大家一个新吃法,是下酒的非常好吃的一道菜。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 素鸡豆腐250克
- 辅助料
- 拌干豆腐丝250克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 味精适量
- 蒜末适量
- 葱花适量
- 酱油适量
- 姜末适量
- 辣椒面适量