紫苏秋葵炒鸭胗
紫苏秋葵炒鸭胗是蓝色南半球分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“紫苏秋葵炒鸭胗”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫苏秋葵炒鸭胗。
菜式简介
鸭胗还是上次买的剩下一半在冰箱里,想吃了就取出来。秋葵买的时候非常新鲜,绿绿的很好看,一下子买了差不多一公斤放在冰箱里,取出来的时候发现外表有些地方都发黑了,真难看,幸好并不影响它的品质与口感。秋葵这东西恐怕就是不能放久,颜色变了也会影响食欲。
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸭胗250克
- 秋葵300克
- 辅助料
- 紫苏适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 橄榄油适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量