秋葵炖蛋
秋葵炖蛋是一日五餐辅食分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“秋葵炖蛋”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋葵炖蛋。
菜式简介
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。
秋葵还能帮助消化,它分泌的黏蛋白,也有保护胃壁的作用,还能促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症,因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,对肠胃健康更是非常有益。
秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,以有机物的形式存在,有着相较于牛奶有较高的吸收率,所以是理想的钙源。
冬天的时候想吃秋葵,只能买冷冻的那种,而且还死贵。现在正是吃秋葵的季节,价格还如此亲民,不下手怎么可以??
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 秋葵4根
- 水40克(或奶)
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量