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捞汁儿秋葵

菜谱编号：234-756

捞汁儿秋葵是【九个孩子的妈】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“捞汁儿秋葵”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

清爽的口感，减肥的好东西，还降血脂。

这个是超市里一盒的量。

捞汁儿秋葵主厨：九个孩子的妈

第四步：加入鲜酱油，鱼露，香油，拌匀。

第三步：蚝油比较粘稠，凉开水一点儿，澥开。

第一步：淸洗去蒂，大火2分钟，断生。不要超过三分钟，水里放几滴炒菜油，不拘什么油，绿。木耳也扔锅里冒一下，控凉。别过凉水，控水稍凉，中间破一刀，放容器中至凉透，粘液才是好东西，不用管，别洗。

第二步：小米椒切碎，加糖。喜辣多加，我怕长大包，嘿嘿。

第五步：浇在秋葵木耳上即可，腌一下进味儿才好，吃时加白醋，我一般晚上做第二天吃。放保鲜盒里，别太满，可以摇摇，让汁均匀，外面馆子里大半碗汁儿，最后全扔，浪费。

相关食材：秋葵

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