原汁原味清蒸秋葵
原汁原味清蒸秋葵是客家妹琥珀分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“原汁原味清蒸秋葵”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的原汁原味清蒸秋葵。
菜式简介
(一)秋葵的功效
【性味】 淡;寒。
【归经】归肾、膀胱经。
【功能主治】利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。
(二)秋葵的作用
?助消化,护肠胃。
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
?降血脂。
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
?耐缺氧。
可提高耐缺氧能力。
?保护肝脏。
黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。
?防肠癌。
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 秋葵200克
- 辅助料
- 香油少许
- 醋少许
- 蒜5颗
- 酱油1小匙
- 糖少许