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南北豆腐脑的不同吃法

做菜达人@幽兰儿
南北豆腐脑的不同吃法是幽兰儿分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“南北豆腐脑的不同吃法”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南北豆腐脑的不同吃法。
南北豆腐脑的不同吃法

菜式简介
  柳州这两天忽然热了起来,有三十多度真让人受不了。弟媳说想吃冰凉的豆腐脑,那就让我们冰凉一组吧,呵。南方的豆腐脑是甜的,但老公不喜欢,他喜欢打卤的咸做早餐吃,那就都满足这俩吃货的要求吧。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
干黄豆200克
2000克
葡萄糖内脂1小匀(约5克)
辅助料
水发木耳适量
水发黄花菜适量
鲜香菇3朵
香菜2根
红枣5到10颗
干桂花适量
枸杞适量
红糖适量
调味料
色拉油适量
生抽酱油3小匀
五香粉适量
蚝油2小匀
鲍鱼汁1小匀
水淀粉适量
2瓣

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